Pancakes light sans matière grasse

Une recette de dessert facile et rapide par interpretations-culinaires.fr

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recette pancakes light sans matière grasse

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

50G de farine 100G de farine de seigle 1 Sachet de levure 100G de compote de pommes 2 Cas de fructose Du lait écrémé (pour obtenir une bonne consistance)

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier afin d'obtenir une pâte à crêpes très épaisse.


Laisser reposer 30 mn et cuire dans une poêle bien chaude anti-adhésive.



Savourer avec sirop d'érable, nutella ou compote de pommes (sans sucre ajouté bien sûr !).


Et voilà, des pancakes du dimanche matin avec la conscience légère !


Mots-clés: light, pancake, petit-déjeuner

Une portion (env. 250 g) :
Calories 802 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 181,1 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

laurami1

les calories c'est calculé pour toute la recette ou pour une pancake?
¨ça l'air tellement bon!

Elodie

C'est très bon !
Merci !

chloe

peut on remplacer le fructose par autre chose ? je n'en ai pas et quel dose pour le lait ?

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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