Escalopes de Poulet aux champignons et aux épices.

Une recette de poulet proposée par martine03

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recette Escalopes de Poulet aux champignons et aux épices.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Prendre 1 escalope par personnesel poivre 2oignons 1 gousse d 'ail1 cuillère de paprika 1 de marjolaine 1 de coriandre1 de basilic i cuillère de concentré de tomate un peu de thym et de laurier 1 petite boite de champignons2 cuillères d 'huile

Préparation:

Faire revenir les moeceaux de poulet dans 2 cuillères d 'huile, puis les oignons en lamelles dans une poêle ou une sauteuse.


Leur donner une couleur doré mouillé un verre et demi d 'eau, laissez mijotez 10 mn..


Puis ajoutez pâtit à petit les épices,


Laissez sur feu doux 20 mn.


Ajoutez les champignons, rectifiez l 'asaisonnement. Si nécessaire rajoutez un peu d 'eau.


Puis faire cuire des pommes de terre épluchées dans une eau salée 2 par personnes.



Mots-clés: escalopes de poulet aux épices et champignons., poulet

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5 commentaires

Jess

Les champignon faut il les cuires avant de les ajouter dans la casserole avec le poulet ?

Invité

melayers merci bise en retour

melayers

encore un regal pour se plat délicieux bisousss

martine03

merci catounette  bise

catounette

Avec les épices,je suis preneuse,merci

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