FAR BRETON

Une recette de dessert proposée par martine03

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recette FAR BRETON

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

La veille faire trempés les pruneaux..
thermostat/7 puis 5, CUISSON/40 mn.
Ingrédients:250 gr de farine
250 gr de sucre poudre.
1 litre de lait.
3 gr de sel..
4 oeufs..
250 gr de pruneaux(à faire trempés la veille).
2cl de rhum..
15 gr de beurre .

Préparation:

Mettre la farine dans 1 terrine avec le sel, cassez les oeufs 1 à 1, mélangez soigneusement pour éviter les grumeaux.


Travaillez la pâte pour la rendre légère.


Ajoutez le sucre, puis le lait...


Parfumez avec le rhum.


Mettre enfin les pruneaux trempés la veille (bien les égouttez).


Versezla pâte dans 1 plat bien beurré allant au four.


Mettre à four chaud puis ralentir la cuisson, le far une fois saisui.


Mots-clés: FAR_ PRUNEAUX

Une portion (env. 290 g) :
Calories 415 kcal   Protéines 8,8 g   Glucides 67,8 g   Lipides 5,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

italmo

tres beau far

campanule

très très bon,pour en avoir manger en bretagne,j'adore,
merci pour le partage

jeanmerode

J adore ce gateau,merci

janeton

le far breton ,j'adooooore ,le tien est tres beau ,bizzzz

Invité

LES AMIES ''bonnes fétes des mamans, j ai 1 souci plus mon mot de passe pour venir sur mon compte, je vous embrasse toutes' chéres mamans,

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soizic45, Invité et 5 autres ont voté.
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 77cftfdgpc, Invité et 75 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.