Mousse au fraise

Une recette de dessert proposée par tounsi

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
71
recette mousse au fraise

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 G de sucre en poudre 500 G de fraise 3 Blanc d'oeuf Une pincée de sel.

Préparation:

Lavez et épulchez les fraise ; coupez en deux mètre dans le bol du mixeur rajouter tout le sucre et laissez reposez 2h..



Après avoir rendu tout leur jus mixez en purée..



Montez les blanc en neige avec une pincée de sel.



Mélangez les blanc avec la pure du fraise.





Pui vercez dans des vérine.....






Mots-clés: fraise, mousse de fraise

Une portion (env. 210 g) :
Calories 293 kcal   Protéines 2,1 g   Glucides 65,4 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

2 commentaires

Kapiluka

Encore merci Tounsi... je garde précieusement ces recettes pour cet été... avec celle au citron... Besikos...

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kapiluka a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 71Invité, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.