Poori (recette indienne)

Une recette d'entrée simple et rapide par tounsi

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recette poori (recette indienne)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 6/8 poori200G de farine2Càc de beurre fondueSelEauL'huile pour friture

Préparation:

Dans une jatte mélanger la farine le beurre fondue, sel et incorporer l'eau petit à petit.


Pétrire la pâte et former une boule partager la a 6 ou 8 boulettes.


Étaler la pâte de manière fine à l'aide d'un rouleau pâtissier.


Dans une poêle chauffez l'huile et faites frire chaque poori de chaque face jusq'a il soient dorés.


Mots-clés: cuisine indienne

Une portion (env. 40 g) :
Calories 125 kcal   Protéines 3,5 g   Glucides 22,8 g   Lipides 1,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Mirabelle 54

Merci pour cette recette, rapide mais bonne, je les mangerai avec des curries pour changer du riz !!

 

tounsi

oui c tros bon avec le sucre aussi je les éséyé

CreMina

 peut-on  mettre du sucre au dessus sans mettre le sel ? ça ferais 1 dessert aussi

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

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