Tarte magret de canard fume, chevre frais et tomates confites
Une recette de tarte excellente par Christal
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Pate brisee12 Tranches de magret fume10 Tomates confites2 Poireaux150 Gr de chevre frais30 Gr de beurre.
Préparation:
Couper les poireaux en rondelles, et les faire revenir dans le beurre.
Couper le fromage en lamelles, 1 cm d'epaisseur.
Etendre la pate sur un moule a tarte.
Sur le fond mettreles poireaux fondus, la moitie des magrets, les tomates, recouvrir de fromage.
Sur le dessus poser le reste des magrets.
Faire cuire, 35 mn four prechauffe 200°.
Mots-clés: magret de canard, magret de canard fumé
Une portion (env. 340 g) :
Calories 767 kcal
Protéines 70,3 g
Glucides 23,5 g
Lipides 36,9 g
Publié par Christal
Merci !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Clairette48 a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Clairette48
j'ai ajouté sur le dessus de la tarte : du fromage blanc battu avec de la crème liquide, un oeuf et des herbes de provence. Excellent.
catounette
Tout ce que j'aime dans cette tarte!