Une recette de dessert maison par valerie38

  • Recette de cuisine 5.00/5
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1 Commentaires
43
recette

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Œufs130 G de sucre (2/3 tasse)80 G de beurre ou de margarine (6 cuillères à table)120 G de farine (1 tasse)1 Sachet de levure chimique (1 cuillère à table de poudre à pâte)Jus et zeste d’un citron non traité, ou arôme de citron (j’en ai mis 2 + leurs zestes, on est fans chez nous)

Préparation:

Séparez les blancs des jaunes d’œufs.

Dans une jatte, battez les jaunes avec le sucre et le citron jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez le beurre fondu, la farine et la levure.

Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la préparation.

Répartissez la pâte dans un moule carré (20×20 cm) ou un moule à manqué beurré et fariné.

Enfournez environ 20 minutes dans le four préchauffé à 180° (th. 6).

Laissez refroidir le gâteau et saupoudrez-le de sucre glace.


Une portion (env. 90 g) :
Calories 312 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 36,0 g   Lipides 14,8 g  

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Ça a l'air bon !

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Notre am❤ur de cuisine

En tout cas il a l'air bon ce gateau!

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 43Invité, Invité et 41 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.