FAR AU PRUNEAUX

Une recette de dessert proposée par vero62

  • Recette de cuisine 4.00/5
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50

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 L de lait500 gr de pruneaux dénoyautes225 gr de farine125 gr de sucre en poudre4 oeufs1 pincée de sel
Pour parfumer : rhum ou eau de fleur d'oranger si vous n'utilisez pas d'alccolquelques noisettes de beurre

Préparation:

Préchauffer le four à 190 °.



Verser la farine et le sel dans un saladier.



Ajoutez les oeufs un par un et mélanger bien pour que la pâte soit homogène et qu'il n'y a pas de grumeaux.



Incorporez le sucre puis délayer le tout avec le lait.



Ajouter enfin le parfum et mélanger de nouveau.



Terminer en ajoutant les pruneaux.



Verser la pâte dans le moule généreusement beurré, déposer quelques noisettes de beurre à la surface et enfourner pendant 40 minutes environ.



Laisser refroidir totalement à température ambiante avant de servir.



Bon Appétit !


Une portion (env. 260 g) :
Calories 406 kcal   Protéines 10,4 g   Glucides 70,4 g   Lipides 2,6 g  

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Ça a l'air bon !

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    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    ma truffe a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 50Invité, Invité et 48 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.