Cerises d'amour

Une recette de dessert inventive par wakanda

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recette cerises d'amour

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250G de sucre1 Verre d'eau1 C à soupe de citron1 Barquette de cerisesCures dents (conseillé)

Préparation:

En cherchant des idées de décoration de pommes (je suis une fana débutante de la sculpture des fruits et des décos de plats, je suis tombé sur cette photo de pommes d'amour (faite avec des mini pommes bio)... Alors il m'ait venu l'idée des cerises que je ne regrette pas du tout^^.



Dans une casserole faire le caramel en mélangeant le sucre l'eau et le jus de citron. Quand le caramel commence à bouillir retirer du feu et laisser reposer 5 mns en remuant detemps en temps pour vérifier qu'il ne durcisse pas trop d'un coup.


Retirer la queue des cerises et les remplacer par des cures dents.


Préparer un plat recouvert de papier sulfurisé.


Plonger une a une les cerises dans le sirop et laisser refroidir sur la plaque.



Pas besoin de colorant rouge, les cerises feront ce qu'il faut.



Une portion (env. 100 g) :
Calories 249 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 61,2 g   Lipides 0,0 g  

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7 commentaires

wakanda

vi j'avais vu ca sur internet et c'est ce truc de tomate cerises qui m'a donné envie de tester avec des cerises,faut tjr que je modifie tout moi, rhooo (y a que mon mari que j'arrive pas a modifier j'ai beau lui donner des tartes, des peches, j'arrive pas a en faire un gateau hors du commun il est toujours aussi pomme

Mirabelle 54

Je fais comme toi mais avec des tomates cerises

wakanda

merci à toutes et à tous. Je les ai faites que 2 fois et 2 fois je n'ai pas eu le temps de prendre ma propre photo (ce sera pour la prochaine). Petite astuce supplémentaire par ces temps chauds : conservez les dans un bac de glace pilée

italmo

SUPERBE IDEE MERCI

Dominique

je prends!

Justine-cuisine (ephemer)

yeahhh ! super idée !!!

melayers

une bonne idée bravo bisou

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    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    Dominique a trouvé ça délicieux!.
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    melayers a trouvé ça délicieux!.

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