Endives coeurs de palmier au jambon fromagé
Une recette de plat inventive par wakanda
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 Tranches de jambon blancFromage à tartiner ail et fines herbes1 EndiveUne douzaine de rondelles de coeurs de palmierCrème fraîche4 Rondelles de fromage de chèvreGruyère
Préparation:
Tartiner les tranches de jambon avec le fromage ail et fines herbes. Déposer le jambon ainsi préparé dans un plat allant au four.
Découper l'endive en lamelles et les coeurs de palmier en rondelles. Faire cuire 10 mns dans une poêle légèrement huilée.
Une fois cette préparation cuite, la déposer sur chaque moitié de jambon fromage. Recouvrir de rondelles de fromage de chèvre, faire couler un peu de crème fraîche.
Refermer la deuxième moitié de jambon sur cette préparation. Badigeonner de nouveau de crème fraîche et parsemer de gruyère râpe.
Placer au four 10 mns (4 au micro-onde).
Mots-clés: boursin, coeurs de palmier, endives, endives au jambon, jambon
Publié par wakanda
Votes
- LA TITE loly28 a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
LA TITE loly28
J'aime les roulades de jambon gratinées!
Jamais essayé avec des coeurs de palmier, merci pour le partage
melayers
humm!!! sa me parrait trés bon bisou
italmo
BONNE IDEE BISES