Yaourt a la grecque maison en 1 tour de main

Super dépannage et surtout super simple

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recette Yaourt a la grecque maison en 1 tour de main

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Yaourt nature1 Filtre a café

Préparation:

Le yaourt à la grecque est très prisé dans nos recettes fraîches, mais qui ne s'est pas retrouvé sans cet ingrédient alors que les concombre ou les tomates en demande dans la salade...


Il n'y a rien de plus simple que sa fabrication (encore faut-il avoir des yaourts natures au frigo^^).


Il suffit de placer un filtre a café en cône dans un verre (ou tout autre récipient pas trop grand). Verser le yaourt nature dans le filtre et laisser égoutter durant 4 heures au réfrigérateur.


Remuer la crème ainsi obtenue : vous avez un yaourt a la grecque !


(Vous pouvez garder le petit lait qui se sera écoulé dans le verre pour faire vos propre yaourts ou fromage frais^^).


Mots-clés: yaourt, yaourt a la grecque, yaourt grec maison

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6 commentaires

Myriam

Bonjour et merci pour le tuyau, cependant pouvez vous m'expliquer comment faire les yaourts maison avec le petit lait ?
Merci

louisa

Merci, très bonne idée! je l'utiliserai qd je serais en panne de yaourt grecque.

wakanda

merci ^^. Depuis que je sais comment ca se fait je n'en n'achete plus. Comme j'ai toujours des yaourts nature dans le frigo, je prevois de les preparer (il faut dire que je suis en mode "tout fait maison" en ce moment

Mamyloula

Super merci pour le truc bisous et je pique

Cuisineplaisir

Merci pour le partage

katcelau

en effet super simple !! hummm bizzz kat

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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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