British: Toad in a Hole !
Voici le Toad in a Hole ou Crapeau dans le trou: un sort de clafoutis salé aux saucisses, un délice idéal pour recycler ses restes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Saucisses cuites125 Cl de lait50 G de farine complète1 Pincée de sel1 Oeuf
Préparation:
Visitez mon blog: http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
Il vous reste des saucisses de votre barbecue d'hier ? Pas de problèmes, les anglais on pensé à tout ! Voici le Toad in a Hole ou Crapeau dans le trou : un sort de clafoutis salé aux saucisses, un délice idéal pour recycler ses restes !
Yorkshire pudding : Mélangez la farine et le sel dans un saladier. Fouettez les oeufs dans le lait, et mélangez le tout. Laissez reposer 30 minutes.
Préchauffer le four à 200°C.
Percer les saucisses a la fourcette et les déposer les saucisses dans une poële, faire cuire 5 min à feu doux afin de dégorger le maximum de gras. Ou utiliservos saucisses déjà cuites de la veille !
Disposer les saucisses dans un plat allant au four. Verser dessus le mélange de Yorkshire pudding et cuire au four à 200° C une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que la pâte soit gonflée et dorée.
A servir avec une salade verte croquante !
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Pour 100 g :
Calories 58 kcal
Protéines 3 g
Glucides 6 g
Lipides 1 g
Publié par WonderAlice
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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francisca07
déjà vu à la télé mes jamais eu la recette merci ma belle