Muffins à la Myrtille !

Une recette de muffins excellente par WonderAlice

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recette Muffins à la Myrtille !

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 12 muffins:4 oeufsleur poids en farine (ou 2/3 poids farine blanche + 1/3 complète)leur poids en sucre ( ou 1/2 poids de cassonnade + 2 CS de fructose)1/2 de leur poids en beurre1/2 sachet de levure chimique200 g de myrtilles surgelées

Préparation:

Visitez mon blog :http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/



Préchauffer le four à 180°C.


Dans un bol battre les oeufs avec le sucre, ajouter la farine tamisée et la levure.


Incorporer le beurre fondu, puis les myrtilles.


Verser dans des moules a muffins au 2/3 du moule maxi.


Baisser le four à 150°C avant d'enfourner pour 40 minutes de cuisson.


Mes préférés !



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Mots-clés: muffins, myrtilles

Une portion (env. 70 g) :
Calories 83 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 6,3 g   Lipides 2,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

haaa

Bonjour et merci, pour cette recette que je recherche depuis bien longtemp, cordialement haaa.

catounette

Excellent avec les myrtilles

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.

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