Paupiettes de veau et ratatouille fondante à l'Actifry !

Une recette de ratatouille très facile par WonderAlice

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recette Paupiettes de veau et ratatouille fondante à l'Actifry !

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 paupiettes de veau250 g de lardons nature1 aubergine2 petites courgettes1 poivron rouge1 poivrons vert1 poivron jaune2 petites boites de concassé de tomates1 CS d'huile d'olivethymfeuilles de laurierselpoivre

Préparation:


Visitez mon blog:http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/


Laver et vouper les aubergines et courgettes en dés, les 3 poivrons en lamelles, et placer dans l'Actifry avec 1 cs d'huile d'olive, et les lardons. Ajouter 15 ml d'eu et faire cuire 45 minutes.


Ajouters les 2 petites boites de concassé de tomates, saupoudrer de thym et placer quelques feuilles de laurier. Laisser encore mijoter 15 minutes. Vider la ratatoille dans un plat.


Sans nettoyer l'Actifry, placer les 6 paupiettes de veau pour 30 minutes de cuisson, puis les revouvrir de la ratatouille pour 5 minutes afins que les saveurs se mélangent.


Servir chaud ! Un délice !



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Une portion (env. 240 g) :
Calories 258 kcal   Protéines 9,6 g   Glucides 4,8 g   Lipides 19,2 g  

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4 commentaires

famillerichert

mettez-vous la pale pour la cuisson des paupiettes ?

max130686

Je me suis régalé merci encore pour cette recette.

poulpy

dans mon actifry je ne faisais que des frites!!! j'ai tenté cette recette sans trop de conviction, j'ai fais simplement la ratatouille car je n'avais pas de paupiette, le résultat est surprenant. ma ratatouille était délicieuse dorénavant je la ferais ainsi.la prochaine fois je ferais avec les paupiettes!

merci

catounette

Appétissnt comme toujours,merci,bisous

Votes

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    max130686 a trouvé ça délicieux!.
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    Aries a trouvé ça délicieux!.
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    gyslaine a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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