Poulet Basquaise aux courgettes 0% MG

A servir avec un riz safrané ou une semoule au cumin

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recette Poulet Basquaise aux courgettes 0% MG

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Filets de poulet1 Boite de concassé de tomates2 Courgettes1 Oignon émincé1 Poivrons rouge1 Poivron jauneBasilicHerbes de provence1 Cc de piment doux1 Cc de paprika1/2 Cc de piment fort1/2 Cc de coriandreSel & poivre

Préparation:

Découpez les blanc de poulet en gros cubes, et faites les revenir dans une cocotte en fonte.


Ajouter l'oignon émincé, faire dorer 3 min.


Verser la boite de tomates concassées sur la viande, et ajouter les épices, et les aromates (basilic et herbes de provence).


Laver et vouper les poivrons en lamelle et courgettes en gros cubes, et les ajouter dans la cocotte.


Saler et poivrer selon votre goût.


Mettre le couvercle de la cocotte aire mijoter environ 30 min à feu moyen en remuant de temps en temps, en découvrant en fin de cuisson : la sauce en sera moins liquide.


A servir avec un riz safrané ou une semoule au cumin !


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Mots-clés: basquaise, poulet

Une portion (env. 230 g) :
Calories 179 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 4,5 g   Lipides 11,3 g  

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

Ola

Je l ai mis ds mes favoris
Recette super bonne et toute la famille en mange

Invité

tres bon ..!!!! bonne recette !! a retenir!!!

MARCVIP

Super bon j'ai rajouté du jambon de pays revenu avec la ciande pour donner une saveur en plus c'était trop bon !!

Invité

Ca fait plaisir !

nana

je l ai faite hier toute ma pitite famille c est bien regaler il men reste piur ce midi hummmmmmm  MERCI

catounette

Excellente recette,légère,bien relevée,avec u riz safrané,que du bonheur,merci

hiver

5/5 parfait

Cré@tions M@rie

Elle me plaît beaucoup ta recette miam miam !!! Merci pour ta recette, bizzzz!!!! 5 coeurs.

Ana Luthi

Une délicieuse reccette! 5/5

Signe-Déco

Jr prends ta recette pour ce soir, merci bISES

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