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Poulet Basquaise aux courgettes 0% MG

Name: Poulet Basquaise aux courgettes 0% MG
Prep time: 45 min
Cook time: 33 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filets de poulet; 1 boite de concassé de tomates; 2 courgettes; 1 oignon émincé; 1 poivrons rouge; 1 poivron jaune; basilic; herbes de provence; 1 cc de piment doux; 1 cc de paprika; 1/2 cc de piment fort; 1/2 cc de coriandre; sel & poivre

A servir avec un riz safrané ou une semoule au cumin

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (10 votes)

11 Commentaires

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recette Poulet Basquaise aux courgettes 0% MG

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 33 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

4 Filets de poulet1 Boite de concassé de tomates2 Courgettes1 Oignon émincé1 Poivrons rouge1 Poivron jauneBasilicHerbes de provence1 Cc de piment doux1 Cc de paprika1/2 Cc de piment fort1/2 Cc de coriandreSel & poivre

Préparation

Découpez les blanc de poulet en gros cubes, et faites les revenir dans une cocotte en fonte.

Ajouter l'oignon émincé, faire dorer 3 min.

Verser la boite de tomates concassées sur la viande, et ajouter les épices, et les aromates (basilic et herbes de provence).

Laver et vouper les poivrons en lamelle et courgettes en gros cubes, et les ajouter dans la cocotte.

Saler et poivrer selon votre goût.

Mettre le couvercle de la cocotte aire mijoter environ 30 min à feu moyen en remuant de temps en temps, en découvrant en fin de cuisson : la sauce en sera moins liquide.

A servir avec un riz safrané ou une semoule au cumin !

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http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/

Mots-clés: basquaise, poulet

Une portion (env. 230 g) :
Calories 179 kcal Protéines 6,8 g Glucides 4,5 g Lipides 11,3 g

Publié par WonderAlice

Ça a l'air bon !

11 commentaires

MARCVIP

Je la fais et la refait j'adore

mardi, 29 novembre 2022, 19:39 # -

Ola

Je l ai mis ds mes favoris
Recette super bonne et toute la famille en mange

samedi, 27 août 2016, 17:50 # -

Invité

tres bon ..!!!! bonne recette !! a retenir!!!

dimanche, 21 septembre 2014, 20:42 # -

MARCVIP

Super bon j'ai rajouté du jambon de pays revenu avec la ciande pour donner une saveur en plus c'était trop bon !!

dimanche, 01 mai 2011, 10:46 # -

Invité

Ca fait plaisir !

lundi, 14 mars 2011, 08:19 # -

nana

je l ai faite hier toute ma pitite famille c est bien regaler il men reste piur ce midi hummmmmmm MERCI

samedi, 12 mars 2011, 10:33 # -

catounette

Excellente recette,légère,bien relevée,avec u riz safrané,que du bonheur,merci

mercredi, 09 mars 2011, 18:03 # -

hiver

5/5 parfait

mercredi, 09 mars 2011, 14:30 # -

Cré@tions M@rie

Elle me plaît beaucoup ta recette miam miam !!! Merci pour ta recette, bizzzz!!!! 5 coeurs.

mercredi, 09 mars 2011, 12:01 # -

Ana Luthi

Une délicieuse reccette! 5/5

mercredi, 09 mars 2011, 09:55 # -

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