Agneau Pascal.( lamala).

Superbe agneau bravo tatie c'est genial bisous - italmo

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recette Agneau Pascal.( lamala).

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

recette pour un grand moule de l'agneau Pascal.
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200 gr de farine tamisée.+ de farine pour le moule.1 bouchon de kirch.
150 gr de sucre poudre. 4 gros œufs. 100 gr de beurre doux.
+ de beurre pour le moule. 1/2 sachet de levure. sucre glace.
2 sachets de sucre vanillé. 1 grand moule pour un agneau Pascal.( terre cuite )

décoration:
œufs au chocolat, des sujets aux chocolat de Pâques.

Préparation:


préchauffer le four à 220°C = 5 minutes. (celon les fours).


mélanger farine et levure et tamisé.


mettre les dés de beurre au micro-ondes à 900W = 30 secondes.


séparer les blancs des jaunes d'oeufs.


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Dans 1 grand moule agneau Pascal en terre cuite beurrer/fariner.



assembler l'ensemble du moule mettre le crochet.


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faire une pâte à base de farine et eau tiède.


ajouter cette pâte sur le joind du moule.




Dans un grand saladier fouetter avec 1 mixeur.


monter les blancs d'oeufs + sel. 1 c à café rasé de sucre glace.


Les blancs d'oeufs sont prêt.



dans un autre saladier mélanger. le sucre + les jaunes d'oeufs.



le mélange doit être mousseux.



 ajouter le beurre fondu. mélanger.



ajouter les 2 sachets de sucre vanillé. 1 bouchon de kirch. mélanger.



ajouter la farine/levure tamisée en 3 fois. mélanger.



ajouter en plusieurs fois. Les blancs d'oeufs.


soulèvement doucement avec 1 spatule plate.



verser la pâte dans le moule agneau Pascal.



baisser la température à 180°C = 40 minutes. (celon les fours).


au bout de 40 minutes. laisser tiédir.



démouler l'agneau. mettre sur un plat. parsemer de sucre glace à froid.



décorer l'agneau Pascal. d'oeufs de Pâques est de sujets de chocolat.



**** Bonne Pâques à tous ****.



Pour 100 g :
Calories 505 kcal   Protéines 6 g   Glucides 41 g   Lipides 33 g  

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5 commentaires

Tatie

bonjour: sikirath merci bien bises. tatie.

sikirath

un super agneau. C'est beau c'est magnifique. Bravo tatie

Tatie

bonjour: Jean & italmo merci bien. gros bisous. tatie.

italmo

SUPERBE AGNEAU BRAVO TATIE C'EST GENIAL BISOUS

jeanmerode

un bon agneau,bravo

Votes

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    5.0/5

    sikirath a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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