Boulgour en salade au crevettes et ciboulette.

Une recette de salade appétissante par Tatie

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66
recette Boulgour en salade au  crevettes et ciboulette.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 gr de boulgour cuit80 gr de blanc de poulet70 gr de cervelas4 cornichons10 petites tomates cerises1 gros œuf durCiboulette fraîche ciselée7 grosses crevettes

Préparation:

Cuire le boulgour dans une eau bouillante et salé 15 minutes.



Couper le blanc d'oeuf en petits dés.



Écraser le jaune d'oeuf avec une fourchette.



Couper les tomates cerises en 2.



Couper le cervelas en dés.



Couper le blanc de poulet en dés.



Couper les cornichons en rondelles.



Sans un plat mettre :



Le boulgour, la ciboulette.


- Mélanger -




Ajouter : le cervelas et le poulet.


- Mélanger -.



Ajouter : le blanc d'oeuf, dés de tomate.


- Mélanger -



Ajouter : les cornichons et jaune d'oeuf.


- mélanger -




Mettre les grosses crevettes.



servez bien frais


Une portion (env. 400 g) :
Calories 176 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 16,0 g   Lipides 4,0 g  

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6 commentaires

Tatie

merci ma truffe, à bientôt.bises.www

ma truffe

tres belle salade,repas complet,bizzzzzzz

Tatie

merci: rosinette.
bises.www

rosinette

ça doit être très bon en tous les cas bien appétissant

Tatie

oui kekeli c'est bon.
à bientôt et merci. www

kekeli

ça à l'air trop bon !!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    kekeli a trouvé ça délicieux!.

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