Clafoutis aux asperges vertes et jambon cru fumée.

Une recette de clafoutis appétissante par Tatie

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (5 votes)
10 Commentaires
73
recette Clafoutis aux asperges vertes et jambon cru fumée.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250Gr d'asperges vertes cuites 20Cl de crème fraîche semi liquide70Gr de gruyère râpé 2 Gros œufs Sel fin Poivre1 C à café de levure sèche1 C à soupe de farine2 Tranches de jambon cru fumée 1 Plat haut

Préparation:


préchauffer le four à 180°C = 10 minutes. (celons les fours).


beurrer. fariner. Le plat haut.


mélanger : farine/levure.


ciseler le jambon cru fumée.


ciseler les asperges vertes. (sauf les bouts).


-----------------------------------------


Dans un bol mélanger :


La crème fraîche. Oeufs. sel. poivre.



ajouter : la farine/ levure. mélanger.



ajouter : 2 c à soupe de gruyère râpé. mélanger.



ajouter : le jambon cru ciselé. mélanger.



ajouter : les asperges vertes. mélanger avec 1 spatule plate.



verser la préparation dans le plat haut et prêt.


parsemer de gruyère râpé. Et les pointes asperges.



baisser la température à 160°C = 40 minutes. (celons les fours).


sortir le plat. Laisser refroidir le clafoutis.



Servir tiède ou froid accompagner avec une salade.



**** Bon appétit ****.



Une portion (env. 100 g) :
Calories 261 kcal   Protéines 7,0 g   Glucides 1,0 g   Lipides 24,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.


10 commentaires

Tatie

bonjour: pepi. merci de ton passage sur ma recette. gros bises. Tatie.

pepi

Miammm, miammm j'aime beaucoup , beaucoup , merci et bisous tatie

Tatie

bonjour et merci beaucoup italmo bisous tatie

italmo

TRES JOLI CLAFOUTIS J'AIME BEAUCOUP

Tatie

bonjour: merci bien rosinette. à bientôt. bisous. Tatie.

rosinette

très joli et appétissant

Tatie

bonjour: Sikirath. merci beaucoup. de ton passage. bises. tatie.

sikirath

très bonne recette et bien garnie. Bravo tatie

Tatie

bonjour mon petit Jean. merci beaucoup de ton passage sur la recette. bises. tatie.

jeanmerode

tres bonne recette,bravo

Votes

sikirath, jeanmerode et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 73Invité, Invité et 71 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.