Escalopes de jambon garnies.

Une recette d'escalope maison par Tatie

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7 Commentaires
95

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 escalopes de jambon fraiches4 tranches de jambon4 tranches de jambon de Parme4 tranches de gruyèrede la crépine fraiche de porc20 feuilles de basilic fraisHuile d'oliveSel fin, poivre

Préparation:

Mettre : 1 tranche de jambon de Parme fumés.


Deposer : dessus 1 tranche d'éscalopes de jambon.



recette Escalopes de jambon garnies.



Ajouter : 1 tranche de gruyère.



recette Escalopes de jambon garnies.



Ajouter : 5 feuilles de basilic.



recette Escalopes de jambon garnies.



Enrouler l'escalopes de jambon.



recette Escalopes de jambon garnies.



Enrouler avec le jambon de Parme. (des 4 escalopes garnies).



recette Escalopes de jambon garnies.



Couvrir de crépine de porc.



recette Escalopes de jambon garnies.



Dans une poêle mettre :



L'huile d'olive + les 4 escalopes.


Faire dorer doucement sur chaques face.


Cuisson : quelques minutes, feu moyen.



recette Escalopes de jambon garnies.



Dresser votre plat.



** Accompagner de riz ou autres ingrédients **


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7 commentaires

Tatie

merci: Dominique.
bonne journée.bises. www

Dominique

Joli!! Je prends. Merci.

Tatie

merci: ma truffe.
bonne journée.bises. www

ma truffe

parfaite cette recette,et belle présentation,bizzzzzzz

Tatie

merci: Jean et campanule.
bisous.www

campanule

hummmmmmmmmmmm,j'aime beaucoup ,merci pour cette recette

jeanmerode

belle recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dominique a trouvé ça délicieux!.

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