Escalopes de jambon garnies.

Une recette d'escalope maison par Tatie

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7 Commentaires
63
recette Escalopes de jambon garnies.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 escalopes de jambon fraîches4 tranches de jambon4 tranches de jambon de Parme4 tranches de gruyèrede la crépine fraîche de porc20 feuilles de basilic fraisHuile d'oliveSel fin, poivre

Préparation:

Mettre : 1 tranche de jambon de Parme fumés.


Déposer : dessus 1 tranche d'escalopes de jambon.





Ajouter : 1 tranche de gruyère.





Ajouter : 5 feuilles de basilic.





Enrouler l'escalopes de jambon.





Enrouler avec le jambon de Parme. (des 4 escalopes garnies).





Couvrir de crépine de porc.





Dans une poêle mettre :



L'huile d'olive + les 4 escalopes.


Faire dorer doucement sur chaques face.


Cuisson : quelques minutes, feu moyen.





Dresser votre plat.



** Accompagner de riz ou autres ingrédients **


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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Tatie

merci: Dominique.
bonne journée.bises. www

Dominique

Joli!! Je prends. Merci.

Tatie

merci: ma truffe.
bonne journée.bises. www

ma truffe

parfaite cette recette,et belle présentation,bizzzzzzz

Tatie

merci: Jean et campanule.
bisous.www

campanule

hummmmmmmmmmmm,j'aime beaucoup ,merci pour cette recette

jeanmerode

belle recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dominique a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 63Invité, katleen19 et 61 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.