Kassler au chou blanc.

Servir bien chaud vos assiettes

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recette Kassler au chou blanc.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

*900Gr de kassler. ( Rôti de porc fumé).
*2 Tranches de poitrine fumée fraîche.
*1 Chou blanc. 2 Carottes. 1 Oignon.
*1 Marmite de légumes. Huile d'olive.
*25 Cl d'eau. Persil haché.

Préparation:


éplucher et couper et laver les carottes.


ôter la pelure et couper l'oignon.


couper la poitrine fraîche en lardons.


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couper les feuilles de chou. Couper le trognon.


couper les grosses nevures des feuilles de chou.


ajouter le chou dans le grand WOK.


ajouter : les carottes. Eau. mélanger.


couvrir d'un couvercle. cuisson : 15 mn.



ajouter : oignon. Lardons. mélanger.



ajouter : le kassler et la marmite de légumes.


parsemer d'épices et de persil haché.


couvrir d'un couvercle. cuisson : à l'étouffée.



au bout d'un certain temps de cuisson. couper le kassler en tranches.



Servir bien chaud vos assiettes.



*** Bon appétit ***.



Pour 100 g :
Calories 127 kcal   Protéines 13 g   Glucides 0 g   Lipides 7 g  

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6 commentaires

Tatie

bonsoir: le kassler cuit à l'étouffé. au moins 45mn à 60mn surveille. à bientôt. bises. tatie.

lydie44

Encore une bonne recette, merci tatie. ton rôti cuit pendant combien de temps?

Tatie

merci: katcelau. à bientôt. bises. tatie.

katcelau

super recette dietetique !!!je prends bizzz kat

Tatie

bonjour. italmo merci beaucoup. bises. tatie.

italmo

TRES SYMPATHIQUE PLAT CONVIVIAL ET DELICIEUX
BISES TATIE

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lydie44 a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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