Beignets de pomme de terre à la turque ou "Patates Köftesi"

Une recette de beignets délicieuse par yummyfood

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recette Beignets de pomme de terre à la turque ou "Patates Köftesi"

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

3 grosses pommes de terre (1kg de pomme de terre d'après la recette originale) 150g de fêta (200g de fromage blanc d'après la recette originale) 2 vache qui rit (ajout personnel) 2 oeufs (3 d'après la recette originale) 4 cas de farine (2 cas d'après la recette originale) Sel, poivre Huile pour la friture

Préparation:

Cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.over-blog.com


1/ Laver et éplucher les pommes de terre, les couper en cubes et les cuire dans de l'eau.


2/ Égoutter les cubes de pomme de terre, les mélanger au fromage, farine et oeufs pour obtenir une purée consistante.


3/ Saler et poivrer.


4/ Faire chauffer de l'huile pour la friture dans une poêle antiadhésive.


5/ Prendre des tas avec une cuillère, les déposer dans l'huile et les aplatir légèrement.


6/ Lorsque les croquettes sont bien dorées les égoutter et les déposer dans un plat recouvert de papier essuie-tout.


Voilà c'est prêt !!!

Pour 100 g :
Calories 82 kcal   Protéines 4 g   Glucides 10 g   Lipides 1 g  

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12 commentaires

Titi69190

Super bon merci pour la recette

masterchef

très appétissant et très bon

emine69

Je l'ai testé ce matin mais j'ai eu un petit problème de cuisson, la garniture à l'interieur était pas cuit. A part ça, c'était bon.

yummyfood

Très contente que mes recettes te plaisent

janan

hello !! je viens de faire un tour sur tes recettes vraiment délicieuse , ma fille est mariée a un turc , je vais lui donner tes recettes  qui sont top !! merci . bizzz

yummyfood

Merci Vi-viane !!!

vi-viane

Belle recette.

yummyfood

Avec plaisir mapoune !!

mapoune

recette a tester je ne connaissais pas merci pour ce partage

yummyfood

Merci les amies !!!

Bisous

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