Pastilla minute poulet - champignons

Une recette de poulet facile par yummyfood

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10 Commentaires
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recette Pastilla minute poulet - champignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

10 Feuilles de pastillas 2 Blancs de poulet coupés en petits dés La moitié du paquet de vermicelle chinois 1 petite boite de champignons de paris 1 citron confit coupé en petits dés Quelques olives vertes dénoyautées et coupées en petits dés. Un peu de persil et coriandre hachés sel, poivre quelques pistils de safran noisette de beurre Beurre fondu pour le montage des pastillas

Préparation:

Cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.over-blog.com


1/ Faire ramollir le vermicelle chinois dans de l'eau bouillante, égoutter puis couper en morceaux pour que les filaments ne soient pas trop lents.



2/ Dans une poêle, mettre un peu d'huile à chauffer. Ajouter les dés de poulet et les champignons de paris. Laisser cuire quelques minutes. Il faut que les dés de poulet restent tendres et ne durcissent pas.



3/ Ajouter un peu de persil et de coriandre hachés, du sel, poivre, les pistils de safran, les olives vertes et les dés de citrons confits. Remuer pour que le poulet s'imprègne des arômes.



4/ Ajouter le vermicelle et une noisette de beurre au mélange et mélanger.



5/ Commencer le montage des pastillas. Pour le voir en photos vous pouvez aller sur ce lien : "Pastilla minute aux crevettes et calamars"



6/ Bien badigeonner votre pastillas de beurre fondu avant de les enfourner.



A servir chaud....


Bonne dégustation


Mots-clés: champignons, maroc, Pastilla, poulet

Publié par

Ça a l'air bon !

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10 commentaires

Assaada

ahle ramadan!!!!et ses plats le bonheur!!!en sachant qu'il n'y a pas que ça biensûrmais il est vrai que c'est un mois magique!!!et là effectivement ta bastella j'en ferai qu'une bouchée

yummyfood

Moi aussi j'adore ça...en plus avec l'approche de Ramadan c'est une recette idéale pour la rupture du jeun

Assaada

j'adore la bastella alors je suis preneuse merci

yummyfood

la cuisson est à 200°C....Hihihi...et oui quand on est gourmand c'est difficile de résister....

Dominique

Hummmmmerci! à quelle température, la cuisson ? Est-ce que tu penses à notre poids quand tu nous mets d'aussi délicieuses choses sous les yeux ? Et aussi faciles à faire qu'on va SUREMENT les faire ?

anick

miam et remiam ......belle recette de pastilla

biz

yummyfood

De rien

cece69

miam miam merci!!!!!!!!!!

yummyfood

Quand tu veux...Il faudra juste prendre l'avion

Biz

chamsaya

quand est ce que je mange chez toi ?

merci, bravo et bisous

Ils ont envie d'essayer

 96Invité, Invité et 94 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.