Petites meringues

Une recette de dessert simple et rapide par Zazou

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recette Petites meringues

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 blancs d'oeuf,80 g de sucre,Une pincée de selCanelle

Préparation:

Battre les 2 blancs d'oeuf avec la pincée de sel. Quand ils sont bien fermes, ajoutez le sucre.


Mettez la meringue dans des petits moules en silicones et les faire cuire à 150° pendant 15 min pour qu'elles restent fondante au milieu sinon les laisser 10 min de plus si vous les préférez craquantes.


Mots-clés: blancs d'oeufs, meringue

Une portion (env. 20 g) :
Calories 57 kcal   Protéines 0,9 g   Glucides 13,0 g   Lipides 0,0 g  

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