Petites meringues
Une recette de dessert simple et rapide par Zazou
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 blancs d'oeuf,80 g de sucre,Une pincée de selCanelle
Préparation:
Battre les 2 blancs d'oeuf avec la pincée de sel. Quand ils sont bien fermes, ajoutez le sucre.
Mettez la meringue dans des petits moules en silicones et les faire cuire à 150° pendant 15 min pour qu'elles restent fondante au milieu sinon les laisser 10 min de plus si vous les préférez craquantes.
Mots-clés: blancs d'oeufs, meringue
Une portion (env. 20 g) :
Calories 57 kcal
Protéines 0,9 g
Glucides 13,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Zazou
Ça a l'air bon !