CHURROS (Recette facile)

Superbe , tres simple , et tres bon - Sophie

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (15 votes)
50 Commentaires
113

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 ml d'eau125 g de farine2 à 3 cuil. à soupe de sucre en poudreUne pincée de selet de l'huile de friture.

Préparation:

Dans une casserole, bouillir l'eau avec une pincée de sel, ajouter la farine et le sucre d'un seul coup puis mélanger à l'aide d'une spatule en bois, jusqu'a ce que la pâte se détache de la casserole.
Retirer du feu et continuer à mélanger jusqu'a l'obtention d'une pâte lisse.
Mettre cette pâte dans une poche à douille ou dans un appareil à churros puis former les churros directement dans un bain d'huile bien chaude, laisser frire 3 minutes, puis disposer les sur du papier absorbant.


Mots-clés: friture

Une portion (env. 100 g) :
Calories 133 kcal   Protéines 3,0 g   Glucides 28,3 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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50 commentaires

Invité

SUPER BON ET FACIL A FAIRE MERCI

Invité

merci

 

Invité

trop bon j ai fait la recette c etait délicieux et en plusse j ai 12 ans !!!

??Estelle.??

Je vais essayer ça cette après-midi !! Sa a vraiment l'air facile ! ‹3

DYLAN

Je lai fait et je lai reussis , ji est ajouter des arome comme la cannel gouze de vanill sucre glace et fleur doranger sa donnas plus de gout que notre churros d'origine .

chuuros

a combien on met le termostat coment on fais frire

Invité

trop bon

 

Invité

merci.je vais essayer la recette

Invité

Impossible de faire ces churros , la pates eté gluante et ca a rien fait -_-"

Dégouté car j'ai fait comme la recette et a la lettre ...

 

Invité

je suis en train de la faire mais lE problem ces que mapate etait pas lisse elle etait toute cluante ese normal ?

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