0498NIKITA

CHURROS (Recette facile)

Name: CHURROS (Recette facile)
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Yield: 4
Ingredients: 250 ml d'eau; 125 g de farine; 2 à 3 cuil. à soupe de sucre en poudre; Une pincée de sel; et de l'huile de friture.

Superbe , tres simple , et tres bon - Sophie

Recette de cuisine 4.67/5

4.7/5 (15 votes)

50 Commentaires

139

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 3 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

250 ml d'eau125 g de farine2 à 3 cuil. à soupe de sucre en poudreUne pincée de selet de l'huile de friture.

Préparation

Dans une casserole, bouillir l'eau avec une pincée de sel, ajouter la farine et le sucre d'un seul coup puis mélanger à l'aide d'une spatule en bois, jusqu'a ce que la pâte se détache de la casserole.
Retirer du feu et continuer à mélanger jusqu'a l'obtention d'une pâte lisse.
Mettre cette pâte dans une poche à douille ou dans un appareil à churros puis former les churros directement dans un bain d'huile bien chaude, laisser frire 3 minutes, puis disposer les sur du papier absorbant.

Mots-clés: friture

Une portion (env. 100 g) :
Calories 133 kcal Protéines 3,0 g Glucides 28,3 g Lipides 0,0 g

Publié par 0498NIKITA

Ça a l'air bon !

50 commentaires

Invité

SUPER BON ET FACIL A FAIRE MERCI

vendredi, 05 octobre 2012, 20:25 # -

Invité

merci

mercredi, 26 septembre 2012, 17:04 # -

Invité

trop bon j ai fait la recette c etait délicieux et en plusse j ai 12 ans !!!

lundi, 17 septembre 2012, 16:24 # -

??Estelle.??

Je vais essayer ça cette après-midi !! Sa a vraiment l'air facile ! ‹3

samedi, 15 septembre 2012, 12:03 # -

DYLAN

Je lai fait et je lai reussis , ji est ajouter des arome comme la cannel gouze de vanill sucre glace et fleur doranger sa donnas plus de gout que notre churros d'origine .

jeudi, 06 septembre 2012, 21:17 # -