carvalho maria

Colin avec pommes de terre cuit à l'eau(e grelos)

Name: Colin avec pommes de terre cuit à l'eau(e grelos)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tranches de colin; 750 g de pommes de terre; 4 oeufs; grelos; ou autres légumes; 3 gousses d'ail; huile d'olive; vinaigre; sel poivre.

Servir avec d'huile d'olive vinaigre et poivre

Recette de cuisine 4.33/5

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recette Colin avec pommes de terre cuit à l'eau(e grelos)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

4 Tranches de colin750 G de pommes de terre4 OeufsGrelosOu autres légumes3 Gousses d'ailHuile d'oliveVinaigreSel poivre.

Préparation

Epluchez les pommes de terre, l'ail. Dans une casserole avec beaucoup d'eau, ajoutez les pommes de terre avec l'ail, sel, 4 oeufs, les légumes ou (grelos) et laissez cuire pendant 15 a 20 minutes. Dans une autre casserole ajoutez le colin avec de gros sel et l'eau, laissez cuire pendant 5 minutes. Servir avec d'huile d'olive vinaigre et poivre.

Publié par carvalho maria

Ça a l'air bon !