Tartiflettes aux endives,parfum de noix
Une recette de tartiflette facile et rapide par carvalho maria
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
200G de lardons fumés1 Kg d'endives2 Oignons1/2 Reblochon2 CuilÀ soupe d'huile de noixSelPoivre du moulin.
Préparation
Peler et émincer les oignons. Laver les endives et les émincer grossièrement. Dans une grande poêle, faire suer les oignons avec des lardons 5 min. Ajouter les endives et faire cuire le tout à feu vif 5 à 7 min. Saler et poivrer.
Préchauffer le gril du four. Répartir la préparation dans 6 cassolettes. Couper le 1/2 reblochon en lamelles. Les poser sur les endives. Mettre au four à 10 cm du gril 8 à 10 min, le temps que le fromage fonde et gratine. A la sortie du four, verser un filet d'huile de noix sur chaque cassolette et servir.
Publié par carvalho maria
Ça a l'air bon !