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VERRINE SAUMON PAMPLEMOUSSE, verrines radis, saumon papillottes , joue de porc au vin rouge, gateau du nouvel an 2009, chapeau, noix caramelisées, petits gateaux citron , coulis de kiwi, verrine tartare saumon, pomme de terre dauphinoise, brocolis poulet, courgettes surgelées, tarte avec mascarpone, FILET MIGNON CARAMELISE, pain jaune, gratin camarguais, pain buns, lamelles encornets, cali, ASPERGE A LA FLAMANDE, boulette de poissons, baklawa turque, génoise a la creme patissiere, genoise pistache, crevettes paprika, recette avec du jambon blanc, salade provençale, maquereau a la moutarde, recette de marinade, tartare de bar, fondant pour eclair, tartelette aux fraise, sauce mozzarella, dessert avec fruits, sauce bologniaise, aile raie, les vol au vent, gateau au chocolat et yaourt, PLAT POUR ENFANTS
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