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soupe patisson, pains complet, pomme de terre foie gras, émincé de viande, couilles de suisse, sauce champignon de paris, torsade chocolat, flan lait concentre non sucre, escalope mariné, recette verrine aperitif, buche au marrons, verrine saucisse, tarte truite fumee, buche framboise chocolat, gendarme, cardons a la moelle, veloute de soupe, ganaches macarons , chees cakes, genoise a l ananas, glace clementine, clafouti au mirabelle, specialites, nermine, poulet au four avec pomme de terre, tarte pomme carambar, GATEAU CHARENTAIS, verrine surumi, pancakes leger, pavé de saumon à la poele , tripes au cidre, dinde au cury, vin d oranges ameres, salade de lentilles vertes, verine sucrer, pommier, pate au pommes de terre, dessert petit four, makroud algérien, sauces poulet
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