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Bouchée pomme de terre, poireaux roquefort, miel et poulet, mousse au citron et au mascarpone, cuissot de chèvre, samoussa aux poireaux, piernikis, soupe clementine, andouillettes à la crème, chapon de dinde, couscous algériens, la cuisson, boudin blanc sauce porto, CHAPON FARCI AUX MARRON, st jacques poellées, creme beurre chocolat blanc, S'utilise, choux fourrés salés, jambon cru boursin, homard a l'ail, verrines thon tomates sechees, compote framboises, guacamole verrines, noix de st jacques froides, des petit pain, pâtes aux seiches, gateau chocola rapide, gateau avec jaune d oeufs, crevette en cocotte, biscuit noix de coco chocolat, pates au fois gras, saumon+boursin, SABLE AMENDE, feuilletes aux st jacques, sucre glasse, PALETS AUX RAISIN, buche boudoirs, coonies, verrine de betterave et mousse de chevre, foie gras au pain d epices
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