Lasagne chèvre épinards
Une recette de lasagne proposée par fatima84
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Épinards surgelés 1 kilogramme
- Faisselle de chèvre 1 kilogramme
- Fromage de chèvre 2 bûches
- Lasagnes 1 paquet
- Sel
- Poivre
Préparation
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Étape 1Faire revenir les épinards dans de l'huile d'olive salée et poivrée.
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Étape 2Dans un saladier, mettre la faisselle, du sel, du poivre et bien mélanger.
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Étape 3Dans un grand plat, mettre une première couche de lasagnes, une couche d'épinards, une autre de lasagnes, une couche de faisselle de chèvre et des tranches de chèvre, puis encore une couche de lasagnes, une d'épinards, une de lasagnes et une couche de faisselle de chèvre.
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Étape 4Disposez les tranches de chèvre et mettez au four 30 min à 220°.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 427 kcal
Protéines 25,0 g
Glucides 5,0 g
Lipides 30,0 g
Publié par fatima84
Accord mets et vin
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et aromatique, avec des notes d'agrumes et d'herbes qui complètent les saveurs des épinards et du fromage de chèvre.
- Chardonnay: Un Chardonnay légèrement boisé apporte une belle rondeur et une complexité qui s'harmonisent avec la richesse de la faisselle de chèvre.
- Rosé de Provence: Un rosé léger et fruité, parfait pour équilibrer la richesse des lasagnes tout en apportant une touche de fraîcheur.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser des épinards frais. Assurez-vous de les laver et de les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres avant de les ajouter à la recette.
Les lasagnes peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours dans un récipient hermétique.
Oui, vous pouvez préparer les lasagnes à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures avant de les cuire.
Vous pouvez ajouter de la crème fraîche ou du fromage ricotta à la faisselle de chèvre pour une texture plus crémeuse.
Les bûches de fromage de chèvre sont idéales pour cette recette, mais vous pouvez également utiliser du fromage de chèvre frais.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des courgettes ou des poivrons pour varier les saveurs.
La température idéale pour cuire les lasagnes est de 220°C, comme indiqué dans la recette.
Oui, vous pouvez congeler les lasagnes avant ou après la cuisson. Assurez-vous de bien les emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Cette recette donne environ 6 à 8 portions, selon la taille des portions servies.
Oui, vous pouvez remplacer la faisselle de chèvre par du fromage cottage ou de la ricotta si vous préférez.
Ça a l'air bon !
3 commentaires
sarah's recipe
sa à l'air super bon
barbara
Miam miam moi aussi je vais faire ça ce soir, j'ai tout acheté donc je mets au travail lol...merci fatima pour tes bonnes recettes
maika
miam! Je vais faire sa pour le repas de se soir sa me mes l'eau a la bouche merci fatima