Poulet façon KFC
Excellent c'est magnifique à voir et à manger - Invité
15 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pilons de poulet
- Épices poulet
- Sel
- Purée de piment
- Piment en poudre
- Farine
- Œufs 2-3
- Corn flakes
Préparation
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Étape 1Enlevez la peau des pilons et rincez-les. Mettez-les dans un saladier, versez les épices poulet, le sel, le piment et mélangez bien.
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Étape 2Préparez 3 assiettes : une avec de la farine, une avec des œufs battus, et une avec des corn flakes écrasés. Prenez les pilons et passez-les dans la farine, puis dans l'œuf, et enfin dans les corn flakes.
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Étape 3Disposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez à 200°C pendant 50 minutes, puis faites-les frire dans de l'huile chaude pour leur donner du croustillant.
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Étape 4
Publié par fatima84
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser des pilons de poulet frais ou congelés. Assurez-vous de bien les décongeler avant de commencer la recette.
Oui, vous pouvez utiliser des chapelures, des flocons d'avoine ou même des chips écrasées pour un goût différent.
Ajoutez plus de purée de piment ou de piment en poudre dans la marinade pour un goût plus relevé.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Vous pouvez également les congeler.
Oui, vous pouvez le cuire uniquement au four, mais il ne sera pas aussi croustillant. Vous pouvez augmenter le temps de cuisson ou la température pour compenser.
La préparation prend environ 15 à 20 minutes, et la cuisson environ 50 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser des cuisses ou des ailes de poulet, mais le temps de cuisson peut varier.
Il est recommandé d'utiliser de l'huile végétale ou de l'huile de tournesol pour la friture.
Oui, vous pouvez préparer la marinade et laisser mariner le poulet au réfrigérateur pendant quelques heures ou toute la nuit pour plus de saveur.
Le poulet est bien cuit lorsque sa température interne atteint 75°C. Vous pouvez utiliser un thermomètre de cuisine pour vérifier.
Ça a l'air bon !
Votes
nounou, Jamonac et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
nounou
J'ai l'habitude de faire du poulet façon kfc et j'ai toujours mis de la chapelure, mais l’idée des "corns flacks" et TOP!!!
Bien vu Fatima.
oum_Aicha
testée et approuvée trop bon moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur
Invité
excellent c'est magnifique à voir et à manger!
Invité
J'ai essayé, mais à la place du piment (car on aime pas trop l'épicé à la maison) j'ai mis du miel (melangé a de l'eau sinon trop collant) et c'est dééééélicieux!!
Accompagné d'un écrasé de pomme de terre fait maison, ca passe tout seul!
daphy2
ça l'air bon! je l'essaie bientot;merci Fatima!
sam
super bon merci
Invité
Ca fait super longtemps que je recherches comment ils font leur poulet ! je vais essayer en tout cas =) merciiiiiiii fatima
oum-maryam5
j'ai jamais assayer avec les corne flaks ,en tous cas ca a l'air bon c'est a essayer sans tarder lol merci fatima pour tes superbes recette en tous cas tu me donne des idée !!!!
elisa4900
Je vais le faire bientot ^^ !
Invité
Bonjour je voudrais savoir les dosages si possible car peur de tout rater Merci d'avance