fatima84

273 Recettes

Tiramisu Oreo

Name: Tiramisu Oreo
Prep time: 15 min
Yield: 6

Recette de cuisine 4.60/5

4.6/5 (5 votes)

6 Commentaires

174

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Le Tiramisu Oreo est une délicieuse variation du classique dessert italien. Ce dessert met en avant le biscuit Oreo comme ingrédient principal. Ce biscuit emblématique apporte une touche de croquant et une riche saveur chocolatée.

Il se marie parfaitement avec la douceur du mascarpone. Chaque bouchée révèle une harmonie entre la crème onctueuse et les morceaux de biscuit. Cette combinaison crée une expérience gustative inoubliable.

Le cacao en poudre, saupoudré sur le dessus, ajoute une note d'amertume qui équilibre la douceur du dessert. Idéal pour les amateurs de chocolat, ce tiramisu séduira toutes les papilles.

Trucs & Astuces

Utilisez des biscuits Oreo frais pour un meilleur goût.
Pour une texture plus légère, incorporez les blancs d'œufs délicatement.
Laissez le tiramisu reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de servir.
Ajoutez une couche de crème entre chaque couche de biscuits pour plus de richesse.
Pour une touche de saveur, ajoutez un peu de café au lait dans lequel vous trempez les Oreo.
Pour une présentation élégante, utilisez des verrines transparentes.
Saupoudrez de cacao amer pour équilibrer la douceur du dessert.

Ingrédients

Œufs 3
Sucre 80 grammes
Mascarpone 250 grammes
Oreo 1 paquet
Cacao - À saupoudrer

Préparation

Étape 1

Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre, puis ajouter le mascarpone en continuant de mélanger.
Étape 2

Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation délicatement.
Étape 3

Tremper les biscuits Oreo dans du lait, mettre un biscuit entier dans le fond de la verrine, ajouter une couche de crème, puis des brisures d'Oreo et une autre couche de crème. Avant de servir, saupoudrer de cacao ou de poudre d'Oreo.

Mots-clés: mascarpone

Une portion (env. 80 g) :
Calories 233 kcal Protéines 7,2 g Glucides 13,6 g Lipides 15,2 g

Publié par fatima84

Questions fréquentes

Puis-je utiliser d'autres biscuits à la place des Oreo ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de biscuits comme des biscuits à la cuillère ou des biscuits au chocolat, mais le goût et la texture du tiramisu peuvent varier.

Comment conserver le tiramisu Oreo ?

Conservez le tiramisu au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Il est préférable de le consommer dans les 2 à 3 jours suivant sa préparation.

Puis-je préparer le tiramisu Oreo à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer le tiramisu Oreo jusqu'à 24 heures à l'avance. Cela permet aux saveurs de se mélanger et au dessert d'être bien frais au moment de servir.

Est-ce que je peux remplacer le mascarpone par un autre fromage ?

Le mascarpone est un ingrédient clé pour la texture crémeuse du tiramisu. Si vous devez le remplacer, vous pouvez essayer un mélange de fromage à la crème et de crème fraîche, mais le goût sera différent.

Quelle est la meilleure façon de servir le tiramisu Oreo ?

Servez le tiramisu Oreo dans des verrines individuelles pour une présentation élégante. Vous pouvez également le garnir de copeaux de chocolat ou de morceaux d'Oreo pour une touche supplémentaire.