Verrine mangue passion
Une recette de verrine très facile par fatima84
7 Commentaires
372 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Mangue 1
- Mascarpone 250 grammes
- Crème liquide 20 centilitres
- Sucre 2 cuillères à soupes
- Fruits de la passion 2
Préparation
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Étape 1Coupez la mangue en petits cubes et mettez-les dans le fond de la verrine.
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Étape 2Montez la crème liquide en chantilly, ajoutez le sucre, puis mélangez avec le mascarpone et mettez ce mélange dans la verrine.
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Étape 3Coupez les fruits de la passion et ajoutez une cuillère à café dans chaque verrine. Mettez au frais pendant 2 heures.
Mots-clés: dessert verrine, mascarpone, verrine, verrine fruits
Une portion (env. 130 g) :
Calories 207 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 11,6 g
Lipides 12,9 g
Publié par fatima84
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer la mangue par d'autres fruits comme la poire, la fraise ou la kiwi, selon vos préférences.
La crème est bien montée lorsque vous pouvez former des pics fermes avec un fouet. Elle doit être bien froide avant de commencer à la battre.
Oui, vous pouvez préparer les verrines jusqu'à 24 heures à l'avance. Conservez-les au réfrigérateur.
Les verrines se conservent généralement 2 à 3 jours au réfrigérateur.
Oui, vous pouvez utiliser du fromage frais ou du yaourt à la place du mascarpone, mais cela changera la texture et le goût.
Ils ajoutent une touche d'acidité et de saveur, mais vous pouvez les omettre ou les remplacer par un coulis de fruits.
Des verrines de 150 à 200 ml sont idéales pour cette recette.
Oui, vous pouvez ajouter des biscuits écrasés ou d'autres couches de fruits pour plus de texture.
Non, cette recette contient du mascarpone et de la crème, qui contiennent tous deux des produits laitiers.
Vous pouvez ajouter des zestes de citron, des feuilles de menthe ou des tranches de fruits sur le dessus pour une belle présentation.
Ça a l'air bon !
Votes
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7 commentaires
Invité
Joli et délicieux !
EreneD
Excellent, je l'ai fait en plusieurs couches (avec 4 fruits de la passion) et rajouté du sirop d'érable sur la mangue.
saxofolies86
j'ai préféré mettre dessus un coulis de fruit rouge car chez moi ils n'aiment pas l'acidité des fruits de la passion sinon la recette et simple et délicieuse, ns ns sommes régalés.
yummyfood
Superbes verrines !!!!
nicolase
quelle merveille ses verrine biz
vece helena
5/5 pour tes 3 merveilleuses verrines. merci et bon dimanche
cece69
hummm tres bonne tes verrine merci bizzzz