Oeuf a la naige
Une recette de dessert maison par alexandre du 89240
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes)
10 oeuf Une pincé de sel 1 l de lait voir 2 lune gousse de vanille200g de sucre blanc
Préparation
Monté 10 blanc en neige avec une pincé de sel fin et 100g de sucre.
Dans un fétou ou une casserole mettre du lait, puit faire bouillir ensuite mettre a pettit feu.
Avec deux cuillére a soupe formé puis les plongé dans le lait chaut et bonne apétit.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 179 kcal
Protéines 17,3 g
Glucides 4,3 g
Lipides 6,5 g
Publié par alexandre du 89240