Oeuf a la naige

Une recette de dessert maison par alexandre du 89240

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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes)

10 oeuf Une pincé de sel 1 l de lait voir 2 lune gousse de vanille200g de sucre blanc

Préparation

Monté 10 blanc en neige avec une pincé de sel fin et 100g de sucre.


Dans un fétou ou une casserole mettre du lait, puit faire bouillir ensuite mettre a pettit feu.


Avec deux cuillére a soupe formé puis les plongé dans le lait chaut et bonne apétit.



Une portion (env. 220 g) :
Calories 179 kcal   Protéines 17,3 g   Glucides 4,3 g   Lipides 6,5 g  

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