Clafoutis aux nectarines
Il est magnifique ton clafoutis - liopats28
6 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Nectarines 2
- Œufs 2
- Crème liquide 200 millilitres
- Farine 2 cuillères à soupes
- Sucre vanillé 1 sachet
- Sucre en poudre 1 cuillère à soupe
Préparation
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Étape 1Dans un saladier, battre les œufs avec les sucres.
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Étape 2Ajouter la farine et la crème liquide.
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Étape 3Couper les nectarines lavées en quartiers, les disposer dans les ramequins beurrés et farinés et verser la préparation.
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Étape 4Mettre au four préchauffé à 180° pendant 30 à 40 min.
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Étape 5Déguster tiède ou froid.
Mots-clés: clafoutis-nectarines
Une portion (env. 0 g) :
Calories 1 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par annick
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer les nectarines par des cerises, des prunes ou des pêches selon vos préférences.
Le clafoutis se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Vous pouvez le réchauffer légèrement avant de le déguster.
Oui, vous pouvez préparer le clafoutis à l'avance et le cuire le jour même où vous souhaitez le servir.
Le clafoutis est cuit lorsque le dessus est doré et qu'un couteau inséré au centre en ressort propre.
Oui, vous pouvez remplacer la farine de blé par de la farine sans gluten, comme la farine de riz ou un mélange de farines sans gluten.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème allégée, mais cela peut affecter la texture du clafoutis.
Des ramequins d'environ 200 à 250 ml sont idéaux pour cette recette.
Oui, vous pouvez ajouter de la cannelle, de la muscade ou un peu d'extrait d'amande pour rehausser la saveur.
Oui, le clafoutis peut être servi tiède ou chaud, selon vos préférences.
Il est préférable de ne pas congeler le clafoutis, car la texture peut en être altérée après décongélation.
Ça a l'air bon !
6 commentaires
Tibouch
Très vite fait, délicieux, merci pour cette recette.
liopats28
il est magnifique ton clafoutis
vece helena
oh il est super beau ton clafoutis je suis sure qu'il doit très bon. bonne soirée
comeleo
humm un bon clafoutis !!! bises à bientôt !!
carvalho maria
merci pour la recette annik,bonne jornée!!!!
annick
Profitons de l'été pour déguster ces desserts aux fruits frais......