Flammekueche
Une recette d'entrée excellente par annick
12 Commentaires
265 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 2 flammekuecheprendre la recette de ma "pâte à pizza"200g de crème fraîche épaisse200g de fromage blanc200g de lardons fumés très fins6 oignonssel & poivre.
Préparation:
Etaler 2 en rectangles vos pâtes à pizza très fines et les mettre sur une plaque à patisserie recouverte de papier sulfu.
Dans un saladier mélanger la crème, le fromage blanc, le sel & le poivre.
Émincer finement les oignons et les passer quelques minutes au micro-ondes. Etaler le mélange crème-fromage sur vos pâtes, parsemer d'oignons et de lardons.
Préchauffer votre four à 250° et faire cuire 10 à 15 minutes.
Dans un saladier mélanger la crème, le fromage blanc, le sel & le poivre.
Émincer finement les oignons et les passer quelques minutes au micro-ondes. Etaler le mélange crème-fromage sur vos pâtes, parsemer d'oignons et de lardons.
Préchauffer votre four à 250° et faire cuire 10 à 15 minutes.
Mots-clés: Flammenkueche
Une portion (env. 150 g) :
Calories 184 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 6,0 g
Lipides 12,0 g
Publié par annick
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12 commentaires
Marie Bastian
En ce dimanche soir, j'en mangerais bien une!
elodee
Depuis un séjour alsacien j'ai découvert la flammekueche, et je voulais en faire c'est donc chose possible...merci