Raclette sucrée
Une recette de dessert originale par annick
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Cocktail de fruits au sirop 200 grammes
- Pépites de chocolat 80 à 100 grammes
- Fraises 200 grammes
- Amandes effilées 1 poignée
Préparation
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Étape 1Équeuter et couper en lamelles les fraises, égoutter le cocktail de fruits, préparer des coupelles avec les fruits, une autre avec les amandes et une autre avec les pépites. Préparer au moins 2 heures avant vos pancakes, même la veille, ne les faites pas trop grands, plutôt la taille d'un blinis.
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Étape 2Dans chaque caquelon, déposer un pancake, mettre des pépites de chocolat et des amandes effilées. Chauffer dans l'appareil, quand les pépites sont fondues, poser les pancakes dans votre assiette, parsemer de dés de fruits et déguster aussitôt.
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Étape 3Voilà un dessert original, vous pouvez varier les fruits selon vos goûts.
Mots-clés: raclette sucrée-fraises-fruits au sirop
Une portion (env. 120 g) :
Calories 433 kcal
Protéines 13,2 g
Glucides 15,6 g
Lipides 31,2 g
Publié par annick
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser une variété de fruits selon vos goûts, comme des bananes, des kiwis, des mangues ou des fruits rouges.
Oui, vous pouvez préparer les pancakes au moins 2 heures avant ou même la veille.
Conservez les pancakes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pour qu'ils restent frais.
Oui, vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par du chocolat fondu, du caramel ou même du beurre de cacahuète.
Cette recette peut servir environ 4 à 6 personnes, selon la taille des pancakes et des portions.
Vous aurez besoin d'un appareil à raclette ou d'un appareil à pancakes pour chauffer les pancakes avec les garnitures.
Oui, vous pouvez ajouter des ingrédients comme de la crème chantilly, du miel ou des noix pour plus de saveurs.
Il est recommandé de déguster la raclette sucrée immédiatement après la préparation pour profiter de la chaleur et de la fondue des ingrédients.
Pour une version végétalienne, utilisez des pancakes sans œufs et des pépites de chocolat sans produits laitiers.
Pour un dessert plus léger, vous pouvez réduire la quantité de chocolat et utiliser des fruits frais en plus grande quantité.
Ça a l'air bon !
comeleo
hummm !!! bonne journée Annick Bises