POULET AU COCA COLA
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Quand la famille se réunit autour de la table, rien de tel qu’un plat savoureux pour rendre le repas inoubliable ! Ce poulet au Coca-Cola, avec sa sauce onctueuse légèrement sucrée, apporte une touche d’originalité qui plaira à tous. Facile et rapide à préparer, cette recette est parfaite pour les soirs où le temps presse mais où le plaisir gourmand reste essentiel.
Avec des ingrédients simples, elle s’adapte à toutes les envies. À vos fourneaux, et savourez chaque bouchée de cette alliance parfaite entre tradition et modernité ! Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Repos : 0 min Temps total : 35 min Pour : 6 personnes
Avec des ingrédients simples, elle s’adapte à toutes les envies. À vos fourneaux, et savourez chaque bouchée de cette alliance parfaite entre tradition et modernité ! Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Repos : 0 min Temps total : 35 min Pour : 6 personnes
Trucs & Astuces
- Utilisez du poulet frais pour une meilleure texture et saveur.
- Ne pas trop cuire le poulet pour éviter qu'il ne devienne sec.
- Ajoutez des épices comme du paprika ou du cumin pour rehausser le goût.
- Servez avec du riz ou des légumes pour un repas complet.
- Garnissez avec des herbes fraîches comme du persil ou de la coriandre avant de servir.
Ingrédients
- Oignon 1 gros
- Huile 15 millilitres
- Escalopes de poulet - détaillées en lanières 6
- Coca Cola - canette 355 millilitres
- Ketchup 200 millilitres
- Maïzena 2 cuillères à soupes
- Sel
- Poivre
Préparation
-
Étape 1Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile.
-
Étape 2Ajoutez le poulet et faites-le colorer. Incorporez le Coca-Cola et le ketchup. Bien mélangez. Salez et poivrez. Couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes.
-
Étape 3Retirez les lanières de poulet et réservez-les au chaud. Diluez la maïzena dans un peu d'eau et incorporez-la dans la sauteuse. Laissez épaissir. Ajoutez le poulet et réchauffez.
Mots-clés: poulet
Une portion (env. 170 g) :
Calories 326 kcal
Protéines 38,1 g
Glucides 3,5 g
Lipides 15,6 g
Publié par angelique67
Questions fréquentes
La durée totale est de 35 minutes, comprenant 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.
Cette recette sert 6 personnes.
Il est préférable d'utiliser du poulet frais ou décongelé pour une cuisson uniforme et un meilleur goût.
Oui, vous pouvez essayer d'autres sodas comme le Pepsi ou des boissons gazeuses au goût similaire, mais cela peut modifier légèrement le goût final.
Si la sauce est trop liquide, vous pouvez ajouter un peu plus de Maïzena diluée dans de l'eau pour l'épaissir.
Oui, vous pouvez préparer le poulet à l'avance et le réchauffer juste avant de servir.
Ce plat se marie bien avec du riz, des pâtes ou des légumes sautés.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons ou des carottes pour plus de saveur et de nutrition.
Oui, cette recette est généralement appréciée des enfants en raison de son goût sucré et savoureux.
Les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Ça a l'air bon !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Kapiluka a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.
douniazed
je ne l'ai jamais gouté, mais je l'essayerais un jour, je me demande le gout que ça a.merci