Mes pates maison
Une recette de plat simple et rapide par angelo
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
350 Grs de farine2 OeufsSelUn peu d'eau.
Préparation:
Commencez sur un plan propre a mettre farine, faire un puit, ajoutez au milieu sel et oeufs et un peu d'eau, malaxez le tout afin de former une boule qui ne colle pas trop.
Farinez la et mettre au frigo 30 mn afin de la durcir un peu. Passez la au laminoir 4 a 5 fois pour la rendre fine et farinez de temps en temps, afin que les pates ne colle pas. Laissez séchez sur un dossier de chaise poser sur un torchon.
A cuire 3 a 4 mn. A saucez a votre convenance.
Mots-clés: pates
Une portion (env. 110 g) :
Calories 335 kcal
Protéines 12,4 g
Glucides 59,8 g
Lipides 2,3 g
Publié par angelo
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
angelo
oki,bon raviolis a toi,j'attend avec impatience ta recette pour que j'essaye,bizzzzzzzzzz.
melayers
j'ai fait la pate a pate se midi très bien , j'ai garder la moitié pou des raviolis au st jacque je le mettrais sur le cite bizzzz
clocloange
c'est bien mieux de faire soit meme,bravo a toi.