Chou-fleur à la bolognaise

Servir bien chaud

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes)

1 Chou fleur4 Pommes de terre500G de viande hachée1 Gros oignon500G de purée de tomatesSel et poivre1 Cac d’huile d’olive1 Cac de cuminSel et poivre

How to prepare:

Faire cuire les pommes de terre et le chou-fleur à la vapeur.


Dans une poêle faire revenir l’oignon émincé avec l’huile d’olive.


Ajouter la viande puis la purée de tomate.


Quand les légumes sont cuits ajouter dans la poêle et laisser mijoter 15 mn.


Servir bien chaud.


Bon appétit !


Mots-clés: bolognaise, chou-fleur

Pour 100 g :
Calories 77 kcal   Protéines 4 g   Glucides 3 g   Lipides 4 g  

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