Gratin de merlu sauce béchamel
Une recette de gratin proposée par les delices de thithoad
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
500G de filets de merlu (colin)33Cl de sauce béchamel (je l'ai faite moi-même)30G de beurre5 Carottes1 Bulbe de fenouil1 Oignon1 Gousse d'ailSel et poivre
Préparation
Laver, et éplucher les légumes et les tailler en tous petits morceaux voir en juliennes.
Faire dorer les légumes 5 minutes dans une poêle avec le beurre.
Saler et poivrer.
Couper le poisson en dés et les mélanger avec les légumes.
Beurrer un moule à gratin, disposer le tout dedans.
Verser la sauce béchamel par- dessus.
Enfourner pendant 25 minutes th 180°.
Bon appétit !
Une portion (env. 240 g) :
Calories 217 kcal
Protéines 16,8 g
Glucides 9,6 g
Lipides 9,6 g
Publié par les delices de thithoad
Ça a l'air bon !
2 commentaires
Invité
merci bcp!
stesyl
humm ça a l'air délicieux merciiii