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Potage, petits pois, topinambours et boursin

Servir bien chaud

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recette potage, petits pois, topinambours et boursin

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

POUR 4 PERSONNES300g de petits pois80g de topinambours150g de boursin ail et fines herbes1l d’eausel et poivre si besoin

Préparation

Dans le bol du robot, mettre les petits pois, les topinambours et l’eau.


Programmer 20 mn vit 2 à 120°.


Ajouter le boursin.


Mixer en turbo 9 fois.


Servir bien chaud !


Bon appétit !


Mots-clés: petits pois, potage, topinambours

Une portion (env. 380 g) :
 Calories 99 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 15,3 g   Lipides 0,0 g  

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