Moelleux au chocolat
Une recette de moelleux au chocolat chocolatée par bara
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de chocolat125G de beurre125G de farine1/2 Sachet de levure4 Oeufs250G de sucre1 Pincé de sel
Préparation:
Préchauffer le four th. 6-180°C.
Faire fondre le chocolat dans une casserole avec un peu d'eau. Hors du feu, ajouter le beurre, la farine, et la levure.
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et l'ajouter à la préparation.
Battre les blancs en neige avec le sel et les incorporer tout doucement au mélange.
Verser le tout dans un moule à manquer et enfourner 35 mn.
Ont peut rajouter du sucre glace ou du chocolat fondu pou décorer le dessus du gâteau.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 464 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 54,3 g
Lipides 22,6 g
Publié par bara
Ça a l'air bon !
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- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.