Tarte au chocolat

Une recette de tarte chocolatée par belindapiret

  • Recette de cuisine 2.33/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

De la pâte brisée¦220 Grammes de chocolat noir (ou au lait, pour ceux qui préfèrent)¦200 Grammes de beurre¦2 Œufs¦100 Grammes de sucre en poudre¦Du rhum ou du grand marnier

Préparation:

Moule à tarte.
¦un saladier
¦fouet
¦casserole
Recette de la tarte au chocolat (rapide mais délicieuse).


¦Préchauffez le four à 180° C.
¦Faites fondre 200 grammes de chocolat dans une casserole avec le beurre à feu doux.
¦Laissez refroidir un peu.
¦Montez les blancs d’œufs en neige.
¦Mélangez dans un saladier les jaunes d’œufs avec le sucre.
¦Ajoutez un peu de rhum (à votre convenance).
¦Une fois que le chocolat est assez tiède, mélangez le avec les œufs et le sucre.
¦Rajoutez délicatement les blancs en neige à votre préparation.
¦Placez votre pâte sur le moule à tarte.
¦Versez la préparation chocolatée sur la pâte.
¦Faites cuire 30 minutes.
¦laissez refroidir
¦Et décorez avec des copeaux de chocolat.
Servez froid !


Une portion (env. 100 g) :
Calories 531 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 36,2 g   Lipides 39,3 g  

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