Gâteau miel amande

Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Farine 3 mesures
  • Sucre 1 mesure
  • Beurre - fondu 0.5 mesure
  • Sel 1 pincée
  • Arôme vanille
  • Levure chimique 1 pincée
  • Œuf 1
  • Eau un peu
  • Miel - pour la décoration
  • Amandes - pour la décoration

Préparation

  1. Étape 1
    Mélanger les ingrédients secs, ensuite ajouter l'œuf et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. Si besoin, ajouter un peu d'eau.
  2. Étape 2
    Laisser reposer la pâte 30 minutes.
  3. Étape 3
    Former des bracelets, mettre au four préchauffé, il faut avoir une cuisson dorée légèrement. Sortir du four et, à l'aide d'un pinceau, badigeonner de miel et enrober d'amandes concassées.


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Questions fréquentes

La durée de cuisson dépend de votre four, mais en général, il faut cuire le gâteau jusqu'à ce qu'il soit doré, ce qui prend environ 20 à 30 minutes.
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par de l'huile végétale ou de la margarine, mais cela peut légèrement modifier la texture et le goût.
La pâte doit être lisse et sans grumeaux. Si elle est encore granuleuse, continuez à mélanger jusqu'à obtenir une consistance uniforme.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant quelques heures avant de la cuire.
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme la cannelle ou des fruits secs pour varier les saveurs.
Conservez le gâteau dans une boîte hermétique à température ambiante. Il se conserve bien pendant 3 à 5 jours.
Oui, le miel aromatisé peut ajouter une touche unique à votre gâteau, mais assurez-vous qu'il se marie bien avec les amandes.
Le gâteau miel amande se sert généralement tiède ou à température ambiante, accompagné d'une tasse de thé ou de café.
Oui, vous pouvez congeler le gâteau. Assurez-vous de bien l'emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Une mesure standard est généralement équivalente à environ 250 ml, mais vous pouvez utiliser un verre ou un récipient de votre choix tant que vous restez cohérent.
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