Salade concombre kiwi
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Avec le retour des journées ensoleillées, la salade concombre kiwi se présente comme un excellent choix pour se rafraîchir. Cette recette légère et colorée utilise des ingrédients de saison. Elle offre une belle explosion de saveurs estivales. Parfaite pour accompagner les pique-niques ou les barbecues, elle a de quoi séduire tous les palais.
Trucs & Astuces
- Choisissez des ingrédients frais pour une meilleure saveur.
- Ajoutez des herbes fraîches comme de la menthe ou du basilic pour rehausser le goût.
- Servez bien frais pour une expérience rafraîchissante.
- Variez les textures en ajoutant des noix ou des graines.
- Préparez la sauce à l'avance pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Utilisez un zesteur pour ajouter une touche d'agrume à votre salade.
- Ne mélangez pas trop pour éviter de briser les morceaux délicats.
Ingrédients
- Concombre 1
- Kiwi 2
- Maïs
- Olives vertes dénoyautées - coupées en petits dés
- Sauce à salade - de votre choix
Préparation
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Étape 1Éplucher le concombre et le kiwi.
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Étape 2Nettoyer et couper en rondelles.
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Étape 3Présenter comme sur la photo.
Publié par belle rose
Questions fréquentes
Épluchez le concombre et les kiwis, puis nettoyez-les. Coupez le concombre en rondelles et les kiwis en morceaux. Mélangez le tout avec du maïs et des olives vertes coupées en petits dés. Ajoutez la sauce à salade de votre choix.
Vous pouvez utiliser n'importe quelle sauce à salade que vous aimez, comme une vinaigrette balsamique, une sauce au yaourt, ou une sauce à base d'huile d'olive et de citron.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients comme des tomates cerises, de l'avocat, ou des herbes fraîches pour plus de saveur.
Oui, cette salade est entièrement végétalienne tant que vous choisissez une sauce à salade sans produits d'origine animale.
Il est recommandé de consommer la salade dans les 24 heures pour une meilleure fraîcheur, mais elle peut se conserver jusqu'à 2 jours au réfrigérateur.
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance, mais il est préférable de mélanger la salade juste avant de servir pour éviter que les légumes ne deviennent détrempés.
Cette recette est idéale pour 2 à 4 personnes, selon si elle est servie en entrée ou en plat principal.
Si vous utilisez du maïs en conserve ou du maïs surgelé, il est préférable de le rincer et de le laisser égoutter. Si vous utilisez du maïs frais, vous pouvez le cuire légèrement ou le consommer cru.
Oui, vous pouvez remplacer le concombre par des courgettes ou des radis pour une variation de texture et de goût.
Oui, cette salade est généralement appréciée des enfants grâce à sa douceur et à ses couleurs attrayantes.
Ça a l'air bon !
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
Très frais très bon