BRICK A LA POMME DE TERRE et ŒUFS DUR à L'ACTIFRY

Une recette de plat maison par Brigitte Nino

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 20 triangles = 1 paquet de brick500 gr de pomme de terre 3 œufs 37 gr de gruyère râpé selpoivre

Préparation:

Cuire les pommes de terre à la vapeur.

Cuire les oeufs dur.

Ecrasez les pommes de terre tant qu'elles sont chaudes.
Et coupez les oeufs durs en ptit bout.
Sel et poivre.
Ecrasez le tout avec un presse purée.

 J'avais trop mit de pomme de terre.. Donc avec le restant je vais en faire une galette cuite à la poele 



recette BRICK A LA POMME DE TERRE et ŒUFS DUR à L'ACTIFRY



J'ai rajouté le gruyère rapé + sel et poivre 



recette BRICK A LA POMME DE TERRE et ŒUFS DUR à L'ACTIFRY



recette BRICK A LA POMME DE TERRE et ŒUFS DUR à L'ACTIFRY




recette BRICK A LA POMME DE TERRE et ŒUFS DUR à L'ACTIFRY



recette BRICK A LA POMME DE TERRE et ŒUFS DUR à L'ACTIFRY



recette BRICK A LA POMME DE TERRE et ŒUFS DUR à L'ACTIFRY



recette BRICK A LA POMME DE TERRE et ŒUFS DUR à L'ACTIFRY


LE RESTE QUE JE CONGELE CRUES ET QUE JE SEPARE AVEC FEUILLES DES BRICKS.


recette BRICK A LA POMME DE TERRE et ŒUFS DUR à L'ACTIFRY



LE RESTANT DE LA FARCE QUE JE VAIS CUIRE EN GALETTE dans une poele.


recette BRICK A LA POMME DE TERRE et ŒUFS DUR à L'ACTIFRY




Une portion (env. 110 g) :
Calories 124 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 12,6 g   Lipides 4,6 g  

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