FEUILLETEE POMME/CANNELLE
Une recette de dessert très facile par Brigitte Nino
22 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 GROSSES POMMES COUPEES EN MORCEAUXsucrecanellepate feuilletee
Préparation:
Coupez les pommes en cubes et les faire revenir avec un peu de sucre, beurre et de cannelle faire dore 4/5 mn et ajouter 1 tasse d'eau et couvrir et laisser cuire jusqu'il n'y a plus d'eau dans la poele.
Laissez refroidir
Et versez le contenu de la casserole au centre de la pâte.
Et suivre le modèle plus bas.
Badigeonnez d'un jaune d'oeuf et un peu de sucre en poudre et au four thermostat 180 15/20 mn.
CELLE CI EST LIGHT (compote maison + pommes en lamelles) sans sucre ajoutée
Publié par Brigitte Nino
Ça a l'air bon !
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22 commentaires
Brigitte Nino
En plus super présentable
Faut bien faire réduire les pommes
afin qu'il n'est plus de jus qui pourrait ramollir la pâte
gourmince
vais le faire et le servirai avec une crème anglaise et une caramel, comme la Tatin. J'en salive d'avance !!
Brigitte Nino
j'ai bien sur badigeonné de jaune d'oeuf le dessus et j'ai saupoudré de sucre pour le rendre brillant
Brigitte Nino
Je me suis dis que l'on pouvait la faire différemment : la garnir de frangipane par exemple....ou alors sur le fond de la pâte épinard en branche bien égouttés ou alors poireaux cuit préalablement et bien égouttés...et y posé dessus du saumon cuit à la vapeur et l'émietté...je vais l'essayer en salé... et je vous dirais cela....je souhaiterais trouver des pâtes feuilletées ou autres rectangulaires pas facile... Là, mon mari l'a faite avec une pâte ronde qu'il a un peu façonné ovale avec rouleau à patisserie
Rosy
Très belle tresse,le feuilleté doit être bon aussi ,super ,original
Biz
Vanille & Chocolat
Magnifique!
la caille
c'est + que de l'art culinaire !!! merci ,
calamity-jane
trés beau et joli tressage merci pour le partage
bisous
isa1
très joli et appétissant
pepi
comme quoi avec pas grand chose , on peut faire du bon et beau , merci , je prends !