POULET ENTIER au COOKEO

Une recette de poulet facile par Brigitte Nino

Recette de cuisine 4.91/5

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23 Commentaires

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 POULET 1kg300 (le mien)un peu d'huile d'oliveune noisette de beurre1 gros oignonépices à pouletsel poivre 6 pommes de terre (pour moi) + si vous le souhaitez1 cube de volailleet 30 CL d'eau

Préparation:

Mettre dans la cuve l'huile et le beurre.

Faire revenir l'oignon coupé en fines lamelles + le poulet (soupoudrer le poulet d'épice).

Le faire dorer de tous les côtés pendant au moins 10 mn.

Ajoutez 30 CL d'eau sans oublier de mettre un cube de volaille.

Sel et poivre.

Le mettre "sous pression" pendant 20 mn.

Au bout de ces 20 mn ajoutez les pommes de terre coupées en gros cubes.

Mettre un peu de sel et continuez la cuisson pendant 10 mn "sous pression".

et voilà

Le poulet est très tendre et bien cuit.

recette POULET ENTIER au COOKEO

Pour 100 g :
Calories 135 kcal Protéines 16 g Glucides 3 g Lipides 5 g

Publié par Brigitte Nino

Ça a l'air bon !

23 commentaires

Brigitte Nino

très contente Olivier et blandine que cette recette vous ai plu

mardi, 17 novembre 2020, 06:18 # -

Blandine

Bonjour,
Recette réalisée ce midi. Très bon et les indications sont justes. J'ai mis avec ma poule des pommes de terre grenailles coupées en 2 et un peu de crème. Un régal !

dimanche, 08 novembre 2020, 15:03 # -

Catherine

Merci et BRAVO pour votre recette ????????Nous nous sommes régalés !!! Je ferai désormais que cette recette, beaucoup moins sec qu'au four ! un vrai délice ????

dimanche, 01 novembre 2020, 13:43 # -

Olivier

Bonjour.
Super "timing" (cuisson parfaite)
Comme j'aime ça, j'ai ajouté de la ciboulette et une pincée de piment d'Espellette... Puis une cuillère de crème fraîche à la 2eme cuisson.
Enfin, j'ai mis beaucoup plus de pommes de terre. Comme ça, demain "super hachis parmentier" avec le reste du poulet ????????

mardi, 18 août 2020, 19:13 # -