CLAFOUTIS COURGETTES - TOMATES CERISES

Clafoutis de saison

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Courgettes. 1 Boite de 250g de tomates cerises. 4 Oeufs. 30 Cl de lait. SelPoivre1 Gousse d'ailFromage rapee. Huile de votre choix Pincee d'herbes de provence.

Préparation:


  recette CLAFOUTIS COURGETTES - TOMATES CERISES


1 - Préchauffez le four à 180°.


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2- Nettoyez les courgettes et les tomates cerises et séchez- les.


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3 - Coupez les courgettes en tranches fines, émincez l'ail.


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4 - Dans une poêle versez un peu d'huile et faites rissoler 4 à 5 minutes courgettes et l'ail en remuant de temps en temps.


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5 - Pendant ce temps prenez un cul de poule versez les œufs, 30 cl de lait et une pincée d'herbe de Provence bien mélangez et réservez.


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6 - Coupez les tomates cerises en deux.


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6 - Versez les courgettes dans un plat à four, Parsemez de tomates cerises par-dessus. Remettre une deuxième couche de courgettes et tomates cerises et mettre du fromage râpée (Emmental).


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7 - Versez la préparation œufs lait sur les légumes.


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8 - Enfournez à 180° pendant 40 minutes.


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Bon appétit et à bientôt pour des potions culinaires.


  recette CLAFOUTIS COURGETTES - TOMATES CERISES


Mots-clés: courgettes, lait........., œuf, tomates cerise

Une portion (env. 250 g) :
Calories 111 kcal   Protéines 7,6 g   Glucides 7,6 g   Lipides 2,5 g  

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Ça a l'air bon !

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Francoise

Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon.

Ils ont envie d'essayer

 25Francoise, Chalex34 et 23 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.